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read2();赵苓回到顾家还有些惊魂未定,想来想去还是得做些防身的东西才妥。
她去厨房抓了一把茱萸,又回房间拿了石碾将茱萸磨成粉,装进了一个罐子里。
装罐后,她又找来钻孔的工具,将罐子钻了好些孔,试了试能撒出粉,就把罐子往荷包里放。
虽然没有防狼喷雾好用,但是也够让人吃一壶了。
做好了工具赵苓才放心地往厨房走去,准备做饭。
在肉摊买排骨的时候,赵苓就已经让摊主把排骨切成了块状,现在她只需要把排骨洗干净焯水就可以了。
整整三斤排骨,完全够顾家一大家子吃了。几天没吃肉了,今日可得好好开开荤。
三斤的排骨冷水下锅,加两根葱和几片姜片,没有料酒赵苓找来顾老爹的酒凑合着用。
焯水的空档,赵苓先将酱汁调配好。排骨捞起后,过了一遍清水,起锅烧油放入切好的葱姜蒜,不一会儿香味就出来了。
顾大娘从田地回来,刚放下锄头就闻到一阵香味。
“怎么这么香,苓丫头你又在做…”
顾大娘话还没说完,走进厨房一看,正好看见赵苓将排骨放进锅中翻炒。
“哎哟喂你…”
她刚想唠叨怎么又买了这么多肉,赵苓赶紧放下铲子拉住了顾大娘。
买了多少次肉顾大娘就念叨了多少次,赵苓都已经习惯了。
“娘娘娘,淡定…淡定…我前几天答应了大郎二郎要给他们做好吃的。”
顾大娘虽然爱念叨,但随便哄上几句就会作罢,来回几次赵苓胆子都比以前大多了,不然也不会敢一下子买了三斤排骨,这要是搁以前不得把顾大娘气吐血。
“你搭理那两个小崽子干什么?这么多肉多费钱呐!”
要是大郎二郎在旁边,她非得把这两个小兔崽子的耳朵拧下来不可。
有得吃就不错了,还敢有那么多要求要吃好吃的。
“不费不费,答应了小孩子可不能食言。正好也可以给相公补补身子,一举两得嘛。”
每次赵苓买肉都要在顾大娘面前普及营养有多么重要,偶尔还要拿营养不够影响学习效率吓她。